Παστουρμάς και Σουτζούκι : Μια Ενοποιητική Εξερεύνηση
Η Μεσόγειος κουζίνα παρουσιάζει δύο μοναδικές απολαύσεις: τον πικάντικο παστουρμά και το καπνιστό σουτζούκι . Αυτά τα παραδοσιακά κρέατα , παράγονται από προβιοτική χοιρινή ύλη, εμφανίζουν από μια βαθιά αρωματική ένταση και μια μοναδική μέθοδο παρασκευής . Συμβάλλουν σημαντικό μέρος της τοπικής γ